طرشي الليمون

طرشي الليمون
المقادير
*   4 كيلو ليمون - حامض
*   1 ملعقة شاهي فلفل أحمر مطحون
*   1 رشة حبة سوداء
*   1 ملعقة شاهي ثوم مدقوق
*   2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
*   2 ملعقة كبيرة خل أسود


طريقة الإعداد

اغسلى الليمون جيدا واقطعية الى اربعة قطع بحيث تكون مرتبطة مع بعض من الاسفل

دقى الثوم والعصفر والبهار وحبة البركة واخلطيهم

احشى االيمون جيدا با الخليط ورصية فى البرطمان ثم اقلبى البرطمان على مصفاة

حتى تنزل البهارت والخلاصة من الليمون ثم ارفعية وصبى الخل واعيدى الخلاصة على الليمون

ثم غطية بمقدار كوب من الزيت

واتركية لمدة اسبوع فى الشمس ويكون جاهز



(( بالصحه و العافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر