كبسة رز مشخول دجاج ..طعمه خيـال ..صوره



كبسة رز مشخول دجاج ..طعمه خيـال ..صوره

المقادير اللي عملتها تكفي لشخصين .. عملتها لي ولزوجي ،، الله لايحرمني منه.

http://www.laha.303030.com/media/aglyZWplbXJhdGVyDQsSBU1lZGlhGPP-Agw





اليكم المقادير :




نص دجاج مسلوق في قليل من البهارات ( ملح +فلفل أسود+شوية هيل+ قرفه اصبع ).



كوب ونص رز مغسول ومنقوع .




[CENTER]حبتين بطاطس مقطعه دوائر او مربعات .. اللي يعجبك؟



خلطة ( بهارات + كركم+ ملح ) للدجاج وهو في القدر ينسلق.








 




بصل كبير.

 








 




 






 




الطريقه:






 






نسلق الرز ونرفعه قبل الاستواء بقليل



بعد ماتنسلق الدجاجه نطلعها اللي تبي تحمرها بالفرن ، او تحطها مع المشخول كذا بس تكون مبهرة وحلوه ،،،






 






انا ماحمرتها هالمرهـ ،،






 






نضع البهارات ( ملح + بهارات +فلفل أسود+ كركم+كمون )

والبصل المحمر على شكل شرايح طويله،، في القدر.



نضع عليه البطاطس المقلي ،،



ومن ثم نضع الرز المسلوق في القدر .



ونرفعه على نار هادئه لمده خمس دقايق .



ثم نقدمه،،،



ألـــف عــافية على قلــــوبكـــم






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر