كوردون بلو الدجاج
كوردون بلو الدجاج
المقادير
* 2 شريحة دجاج
* 1 ملعقة كبيرة عسل
* 2 شريحة ديك رومي
* ربع فنجال قهوة مرق دجاج
* 2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض - طحين
* 1 ملعقة كبيرة بقسماط
طريقة الإعداد
- يتم تسخين الفرن قبل البدء في إعداد الوجبة إلى درجة حرارة 375 فهرنهيت .
- غطي كل شريحة دجاج بشريحة من الديك الرومي ثم شريحة من الجبن السويسري .
- ابدئي بلف الشريحة المفرود من الجهة الأقل عرضاً إلى الجهة الأعرض حتى تصبح كالإصبع .
- يمكن تأمين غلق كل لفافة بخلة أسنان خشبية صغيرة .
- في وعاء منفصل يتم خلط الماسترد مع العسل والكريمة ثم قومي بتغطية نصف الخليط على الأصابع الملفوفة من الكوردون بلو .
- على ورق زبد قومي بنثر البقسماط المطحون، وقلبى فيه أصابع الكوردون بلو .
- غطي كل أجزاء كل إصبع بالبقسماط المطحون .
- قومي برص الأصابع في وعاء لا يلتصق بالطعام بعد استخدام زيت نباتي لمنع الالتصاق.
- اخبزيه في الفرن حتى 25 دقيقة .
- أثناء خبز الكوردون بلو قومي بإعداد الصوص من مرق الدجاج والدقيق الممزوجان جيدا في وعاء عميق.
- ارفعي الصوص على حرارة متوسطة مع التقليب حتى يثخن قوامه.
- استمري في التسخين 4 دقائق .
- قللي الحرارة وأضيفي نصف المزيج السابق للصوص (خليط المستردة والكريمة والعسل).
- لا تعرضي الخليط للغليان .
للتقديم :
أزيلي خلة الأسنان الخشبية من كل قطعة كوردون بلو .
اقطعي الأصابع بشكل مائل لأربع قطع متساوية .
في طبق التقديم ضعي الصوص ورصي فوقه قطع الكوردون بلو (في كل طبق أربع قطع ) والمقدار يكفي شخصين
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
كوردون بلو الدجاج
كوردون بلو الدجاجالمقادير * 2 شريحة صدور دجاج * 2 شريحة ديك رومي * 1 ملعقة وسط خردل بودرة * 1 ملعقة وسط عسل * 2 ملعقة وسط طحين أبيض - ..
-
كوردون بلو من برنامج تسلم الايادي بالفيديو
كوردون بلو من برنامج تسلم الايادي ..
-
شيف يسري كوردون بلو تشيكين الجزء الاول. بالفيديو
شيف يسري كوردون بلو تشيكين الجزء الاول. ..
-
شيف يسري تشكن كوردون بلو الجزء الثاني. بالفيديو
شيف يسري تشكن كوردون بلو الجزء الثاني. ..
-
شيف يسري كوردون بلو تشيكين الجزء الثاني. بالفيديو
شيف يسري كوردون بلو تشيكين الجزء الثاني. ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة