كعكات الخضروات
كعكات الخضروات
المقادير
* 5 حبة بيض
* نصف كوب حليب سائل
* ثلثين كوب حُمّص
* 2 ملعقة شاهي بيكربونات الصوديوم
* 1 ملعقة شاهي ملح
* نصف ملعقة شاهي بهار حار
* ثلثين ملعقة شاهي كُركُم - هُرد
* 1 ملعقة شاهي فلفل أبيض مطحون
* 1 حبة كوسا
* نصف حبة فلفل أخضر بارد
* 1 حبة فلفل أخضر حار
* نصف كوب ملفوف أخضر
* 1 رشة شبت - شمرا
* 1 حبة شرائح بصل
* ربع كوب بقسماط
طريقة الإعداد
1. تبشر كل من حبتي الجزر والكوسة بشر. ناعمأ ويفرم البصل والملفوف وتقطع حبتا الفلفل الحلو والفلفل الحار إلى شرائح رقيقة بعد إزالة البذور.
2. يدهن 0 1-12 قالباً ورقياً متوسط الحجم بقليل من الزبدة المذابة ، ويفضل استخدام ذات الورق المعدني (رصاص ).
3. يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة (400ف- 200م).
4. يخفق الحليب مع البيض في إنا ء للعجن خفقاً جيداَ باستخدام خلاط كهربائي يدوي، ثم يضاف إليه طحين الحمص والبقسماط وتخلط المقادير قليلاً.
5. يرش عليها كل من الباكنج بودر والملح والبهار الحلو والكركم والفلفل الأبيض وتقلب مع الخليط
6. المقادير السبعة الأخيرة ، مع التقليب بملعقة تخلط جيد لتكون عجينة خضراوات طرية.
7. تصب في القوالب بحيث تملأ تماماً وتخبز فور. في الفرن الذي سبق تسخينه لمدة 25- 30 دقيقة
8. أو حتى تنضر مع مراقبتها خلال الدقائق الأخيرة
9. يمكن إعداد العجينة في قالب فرن واحد مستطيل الشكل ثم يتم تقطيعها إلى مكعبات. الخيار لكِ
صحتين وعافية ,
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
حساء الخضروات الأسباني
حساء الخضروات الأسبانيالمقادير * 2 علبة زبادي * 5 حبة خيار * 1 ملعقة كبيرة ليمون عصير * 1 ملعقة وسط ملح * 1 ملعقة كبيرة نعناعطريقة ..
-
شوربة الخضروات
شوربة الخضرواتالمقادير * 1 ملعقة كبيرة زبدة * 1 حبة بطاطس * 1 حبة جزر * 1 حبة كُــرّاث * نصف حبة بطاطا حلوة * نصف حبة فلفل احمر بارد ..
-
كعكة الخضروات
كعكة الخضرواتالمقادير * 5 حبة بيض * نصف كوب حليب سائل * ثلاث ارباع كوب حُمّص أصفر * ربع كوب بقسماط * 2 ملعقة شاهي باكنج باودر * 1 ..
-
حساء الخضروات الأسباني
حساء الخضروات الأسبانيالمقادير * 1 كيلو خضار مشكلة * 1 كوب طماطم عصير * 1 ملعقة وسط صلصة طماطم * 1 ملعقة وسط زيت زيتون * 1 ونصف كوب ..
-
شوربة الخضروات بالشعيرية
شوربة الخضروات بالشعيريةالمقادير * 1 حبة بطاطس * 1 حبة جزر * 1 حبة كوسا * 2 ملعقة كبيرة شوفان * 1 مكعب ماجي * 1 حبة بصل * 2 ملعقة ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة