كلاج مقلي
كلاج مقلي
المقادير
* 6 حبة شرائح عجينة البقلاوة - كلاّج
* 2 علبة قشطة
* 5 كوب زيت قلي
* 1 ونصف كوب فستق مجروش
* 1 ونصف كوب سكر بودرة
طريقة الإعداد
*تقطع رقائق عجين البقلاوة لمربعات
*توضع في وسط كل مربع ملعقة كبيرة من قشطة نستله المطبوخة. تطبق مربعات العجين بحيث تغلّف القشطة جيداً
*تقلى حبات الكلاج في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً
* يزيّن الكلاج بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم القطر إلى جانبه
*** ملاحظة: تباع رقائق عجينة البقلاوة في محلات السوبرماركت والحلويات
*طريقة تحضير :القطر (شيرة)
مدة التحضير:10 دقائق،
الكمية:3 أكواب
**يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه
**ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان
**بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف
**تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد
*طريقة تحضير :القشطة المطبوخة
مدة التحضير : 15 دقيقة
*** تمزج 3 أكواب من حليب نيدو المحضّر مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل
*** يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
***عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد
***تمزج 2 علبة × 170غ قشطة نستله مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال
*نصائح: لأفضل النتائج اقلي الكلاج قبل التقديم مباشرة
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
دجاج مقلي
دجاج مقليالمقادير * 12 حبة شرائح صدور دجاج * نصف ملعقة شاهي ملح * 3 ملعقة وسط دقيق أبيض - طحين * 3 ملعقة وسط زبدة * 6 شريحة جبنة موزاريلا ..
-
دجاج مقلي
دجاج مقليالمقادير * 12 حبة شرائح صدور دجاج * نصف ملعقة شاهي ملح * 3 ملعقة وسط دقيق أبيض - طحين * 3 ملعقة وسط زبدة * 6 شريحة جبنة موزاريلا ..
-
دجاج مقلي مقرمش من نايجيلا لاوسون.wmv بالفيديو
دجاج مقلي مقرمش من نايجيلا لاوسون.wmv ..
-
شيف شربيني سردين مقلي. بالفيديو
شيف شربيني سردين مقلي. ..
-
شيف شربيني سردين مقلي. بالفيديو
شيف شربيني سردين مقلي. ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة