كبه التوست

كبه التوست
المقادير
*   1 علبة عجينة بف باستري
*    نصف كوب شبت - شمرا
*   1 كوب مــاء
*   1 كوب بصل
*    نصف ملعقة شاهي بهارات مشكلة
*    نصف ملعقة شاهي ليمون أسود


طريقة الإعداد

ضعي التوست والشبت بالخلاط وافرميهم

- اضيفي الماء واخلطي إلى أن تتكون عجينه متماسكة ومتجانسة

- اسلقي الحمص

-أقلى البصل على النار حتى يذبل

- ضعي عليه الحمص المسلوق والملح والبهار واللومى ويقلب على النار مده 5 دقائق.

- قسمي العجينه إلى كور صغيره بحجم الجوز واحشيها شويه من البصل والحمص وكوريها بالشكل اللي تحبينه ثم غطيها بالبقسماط واقليها بالزيت

الغزير حتى تتحمر....ألف هنا

ممكن تكون الحشوه لحمه مفرومة.



* صحة وعافيه *




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر