العجينة متعددة الأستخدامات

العجينة متعددة الأستخدامات
المقادير
*   1 كوب حليب بودره
*   1 كوب مــاء
*   2 ملعقة وسط خميرة
*    نصف كوب سمن نباتي
*   1 فنجال قهوة سُكّر أبيض
*   1 ملعقة وسط باكنج باودر
*   4 كوب دقيق أبيض - طحين


طريقة الإعداد

يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.



يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.



يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.



يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.





ملاحظة: من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا





(( بالهناء والعافية ))





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر