السلطة بتدرجات الأخضر

السلطة بتدرجات الأخضر
المقادير
*   1 حزمة خس عربي
*   1 حزمة جرجير - روكا
*   1 حبة بصل أخضر
*   1 حبة شرائح بصل
*   1 حزمة بقدونس عربي
*   1 حزمة كُزبرة خضراء
*   1 علبة فاصوليا خضراء
*   1 ملعقة وسط خل أبيض
*   1 ملعقة وسط خل أسود
*    نصف كوب رمّـان عصير
*   1 رشة ملح
*   1 ملعقة شاهي فلفل أبيض مطحون
*   1 ملعقة شاهي خردل بودرة
*   1 ملعقة وسط جبنة بيضاء


طريقة الإعداد

تحضر الصلصة : خلط كل من الخل الأبيض والخل الأسود وعصير رمان والملح والفلفل ابيض والخردل والجبن.



تغسل الأوراق الخضراء جيداً وكذلك الفاصولياء وتسلق على البخار وتترك الأوراق لتجف طبيعياً وتغرف في طبق التقديم ويضاف إليها البصل بأنواعه وتتبل بالصلصة.



* صحة وعافية *




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر