شرائح اللحم على الطريقة المكسيكية
شرائح اللحم على الطريقة المكسيكية
المقادير
* 1 وربع كيلو لحم بقر
* 2 حبة بصل
* 4 فص ثوم
* 4 ملعقة كبيرة زيت قلي
* 1 ملعقة شاهي بهار حلو
* 1 ملعقة شاهي كُزبرة حب
* 1 ملعقة شاهي خردل بودرة
* 1 ملعقة شاهي إكليل الجبل
* 1 ملعقة شاهي زعتر مطحون
* نصف كيلو صلصة طماطم
* 2 ملعقة كبيرة خل أسود
* 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
* 2 ملعقة كبيرة عسل
* 1 ملعقة وسط ملح
* 1 ملعقة شاهي فلفل أسود مطحون
* 10 حبة زيتون أخضر
طريقة الإعداد
1. إغسلى شرائح اللحم تحت الماء الحار وجففيها بفوطة وضعيها فوق قضبان المشواه المدهونة بالزيت أو الدهن مسبقاً.
2. لتحضير صلصة الشوي، قشري البصل والثوم وافرميهما ناعماً ثم اقليهما في ملعقتي طعام من الزيت، إمزجي التوابل ببعضها البعض واضيفي الطماطم والخل وصلصة الصويا والعسل اطبخي المزيج لمذة 10 دقائق حتى تصبح الصلصة ملساء وسميكة. اضيفي إليها كمية الزيت المتبقية وصلصة التاباسكو والملح والفلفل الحلو.
3. حمِّي الفرن على حرارة 200?. إدهنى شرائح اللحم بربع كمية الصلصة واشويها في الفرن على درجة حرارة متوسطة (180?) لمدة 15دقيقة . ثم عدلي الحرارة إلى 175?. قلبي شرائح اللحم وصبي فوقها بعض الصلصة واشويها من جديد لمدة 35 إلى 40 دقيقة. استمري في تقليب الشرائح وصبي الماء فوق الحديد من وقت لآخر.
4. قطعي الزيتون الى شرائح وامزجيها بالصلصة المتبقية وقدمي المزيج مع الطبق
(( بالصحه والعافية ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
شيف يسري شرائح اللحم علي الطريقة الصينية. بالفيديو
شيف يسري شرائح اللحم علي الطريقة الصينية. ..
-
شيف يسري شرائح اللحم علي الطريقة الصينية. بالفيديو
شيف يسري شرائح اللحم علي الطريقة الصينية. ..
-
اللحم المشوي على الطريقة الكورية من راتشيل ج2 بالفيديو
اللحم المشوي على الطريقة الكورية من راتشيل ج2 ..
-
الكفتة على الطريقة الهندية
الكفتة على الطريقة الهنديةالمقادير * 1 كيلو لحم مفروم * 2 ملعقة وسط زنجبيل * 2 ملعقة وسط ثوم مدقوق * 3 حبة فلفل أخضر بارد * 1 حبة بصل ..
-
الكفتة على الطريقة الهندية
الكفتة على الطريقة الهنديةالمقادير * 1 كيلو لحم مفروم * 2 ملعقة وسط زنجبيل * 2 ملعقة وسط ثوم مدقوق * 3 حبة فلفل أخضر بارد * 1 حبة بصل ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة