كريم كرميل بالشوكولاتة
كريم كرميل بالشوكولاتة
المقادير
* 2 ونصف كوب سُكّر أبيض
* 1 علبة حليب نستلة
* 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
* 8 حبة بيض
* نصف كوب مــاء
* 1 ونصف فنجال شاهي سكر فواكه
* 1 ونصف ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة الإعداد
ضعي الحليب وحليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاته في وعاء، أضيفي السكر، ضعيهم على النار وحركي المزيج حتى يذوب السكر. ضعي المزيج جانباً
في وعاء، يخفق البيض حتى حتى يتمازج
يضاف البيض للحليب الساخن، أضيفي الفانيلا وأخلطي جيداً.
في هذه الأثناء، اغلي الماء والسكر في وعاء مقاوم للحرارة، ثم اتركيهم على درجة حرارة متوسطة، حركي ببطىء حتى يتحول المزيج إلى كاراميل.
يصب الكاراميل في أطباق صغيرة (حركي الأطباق حتى يتساوى الكاراميل في قعر الطبق بالتساوي)
يصب مزيج الحليب في الأطباق المحضرة فوق الكاراميل وتوضع في طبف ماء.
يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج (40-45 دقيقة على درجة حرارة 150) بامكانك التأكد عند وضع سكين في المزيج وعدم التصاقها.
يبرد جيداً قبل التقديم
اقتراح:
للحصول على نتيجة جيدة في تحضير الكاراميل، يجب تذويب السكر جيداً في الماء قبل الغلي، يستخدم الماء الساخن للطهي في الفرن لأنه يساعد في تحديد الوقت الدقيق للطهي.
(( بالصحة والعافية ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
أيس كريم بالشوكولاتة
أيس كريم بالشوكولاتةالمقادير * 2 بكت دريم ويب * 1 علبة قشطة * 8 ملعقة كبيرة حليب بودره * 1 ونصف كوب مــاء * 1 ونصف ملعقة شاهي فانيليا ..
-
كريم كرميل قليل السعرات الحرارية
كريم كرميل قليل السعرات الحراريةالمقادير * 7 حبة بيض * 6 كوب حليب سائل * ثلثين كوب سكر فواكه * 1 رشة ليمون مبشور * 1 رشة خل أبيض * ..
-
كرات البسكويت بالشوكولاتة
كرات البسكويت بالشوكولاتةالمقادير * 1 علبة قشطة * نصف كوب حليب نستلة * 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة * 4 حبة شرائح شوكلاته * 2 كوب بسكويت ..
-
كرات الأيس كريم
كرات الأيس كريمالمقادير * 2 كوب جوز هند - نارجين * 1 علبة قشطة * 1 بكت دريم ويب * نصف كوب سكر بودرةطريقة الإعداد تخلط جميع المقادير مع ..
-
ايس كريم للرجيم
ايس كريم للرجيمالمقادير * ربع كيلو فراولة - فريز * ربع كيلو زبادي * 2 ملعقة شاهي جيلاتين * 2 ملعقة كبيرة مــاء * 1 حبة بيضطريقة الإعداد ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة