المضروبة
المضروبة
المقادير
* 1 حبة دجاج
* 2 حبة فلفل أخضر بارد
* 2 أعواد زنجبيل
* نصف كوب كُزبرة ناشفة
* 5 حبة طماطم
* 1 علبة صلصة طماطم
* 3 حبة كوسا
* 4 حبة بصل
* 4 أعواد هيل حب
* 2 حبة ليمون أسود
* 1 ملعقة وسط بهارات مشكلة
* ربع كوب شبت - شمرا
* 3 فص ثوم
* 2 حبة فلفل أخضر حار
* 1 ملعقة وسط ملح
* نصف كوب شوفان
* 3 ملعقة كبيرة زبدة
يمكن : شوفان يستبدل بـ حب الهريس و حب الهريس يستبدل بـ
طريقة الإعداد
ينظف الدجاج – في قدر يوضع البصل والزيت ويقلب حتى يحمر قليلا يضاف الثوم والفلفل الحار والزنجبيل وحبات الهيل الى ان يحمر قليلا يضاف الدجاج ويقلب – تضاف جميع الخضراوات الى الخليط ويقلب قليلا – تضاف صلصة الطماطم ويترك الى ان يمتزج الخلط – يضاف الماء وبكمية كافية – يترك الى ان يبدا بالغليان – يضاف حب الهريس المجروش او الشوفان – ويترك على نار هادئة جدا جدا حوالي ساعتين – يضرب بملعقة خشب الى ان يصبح مزيج مرن مع رفع العظم من القدر – يضاف له الملح والدهن العربي ويقدم ساخن
(( بالعافية ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
المضروبة
المضروبةالمقادير * 1 حبة دجاج * 2 علبة شوفان * 4 حبة ليمون أسود * 4 حبة طماطم * نصف حزمة بقدونس عربي * نصف حزمة كُزبرة خضراء * 6 ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة