المطبق

المطبق
المقادير
*   1 كوب دقيق أبيض - طحين
*   1 ملعقة وسط خميرة
*   1 حبة بيض
*   2 ملعقة وسط سُكّر أبيض
*    نصف كوب مــاء
*   3 ملعقة كبيرة زبدة
*   1 ملعقة شاهي ملح
*   3 حبة بيض
*   2 أعواد بصل أخضر
*    ربع حزمة بقدونس عربي
*    ربع كوب كُزبرة خضراء
*    ربع كوب كُــرّاث
*   1 ملعقة وسط ملح
*   1 ملعقة شاهي فلفل أسود مطحون


طريقة الإعداد

1- نضع الخميرة في الماء ويحرك ثم نضع السكر ويحرك جيداً ثم نضيف البيضه حتى يمتزج

2- نضع الدقيق والملح ونخلطهم جيدا

3- نضيف الزبدة وتعجن حتى تصبح متماسمكة

4- تقسم الى اربع كور وتترك لمدو نصف ساعة

5- تفردجيدا بحيث تكون رقيقة وتوضع في صينية دائرية ثم يدهن الوجة بالزيت أو الزبدة ونضع طبقة أخرى من العجينة ثم نضع الحشوة ( ثلاث بيضات والكراث والبقدونس والبصل الأخضر والملح والفلفل الأسودوالكزبرة ) ثم غطيها بالطبقتين المتبقيتين مع دهنهما بالزبدةبين الطبقات

6- تدخل الفرن حتى تنضج

وبالهناء والعافية



جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة

آخر اخبارنا

  • Alex Amell
  • Mar 6, 2016
  • 0

اقرا المزيد

  • Alex Amell
  • Mar 6, 2016
  • 0

اقرا المزيد

  • Alex Amell
  • Mar 6, 2016
  • 0

اقرا المزيد

اهم الفاعليات لهذا الشهر

شهادات العملاء

شركة الفالح للمقاولات

انقلنا الي استخدام نظام آفاق لقد كانت نقلة نوعية لقسم الحسابات لدينا

الشركه المتحدة

شكرا آفاق على تسهيل العمل وربط الفروع مع نقاط البيع بدون اتصال ومع اتصال

شركة العروبة لنقل وتغليف الاثاث

من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة

شركة بريمير للهندسة والمقاولات

آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع

عبدالرحمن بن زيد المحدودة

نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها

الشبكات الإجتماعية

الوسوم

تغريدات تويتر

  • جميع الحقوق محفوظة © 2016.