الغريبة العادية

الغريبة العادية
المقادير
*   2 كوب دقيق أبيض - طحين
*   1 ملعقة كبيرة حليب بودره
*    نصف كوب سُكّر أبيض
*   ثلثين كوب سمن نباتي
*   1 ملعقة شاهي هيل مطحون
*    ربع كوب لـــوز


طريقة الإعداد



1. يوضع السكر والسمن في صينية كبيرة ثم يقلب بحركة دائرية بكف اليد حتى يذوب السكر ويصبح مثل الكريمة.

2. يضاف الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في التقليب.

3. تضاف كمية اللوز المطحون والهيل وتخلط مع الدقيق بحيث تتكون عجينة لينة ناعمة.

4. تعمل حبات الغريبة دائرية الشكل كما هو معتاد وترص في صينية غير مدهونة.

5. تخبزالغريبة في فرن متوسط الحرارة في درجة 300 ولمدة ½ ساعة تقريباً.

6. بعد عمل الحبات، توضع حبة لوز محمصة في كل حبة غريبة وتخبز الغريبة في فرن متوسط الحرارة (300 درجة) ولمدة نصف ساعة تقريباً.













جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر