تــــــــــوفي

تــــــــــوفي
المقادير
*   3 حبة بيض
*   3 كوب حليب بودره
*   ثلاث ارباع كوب سُكّر أبيض
*   1 ملعقة وسط باكنج باودر
*    نصف كوب زيت عباد الشمس
*   1 ملعقة شاهي فانيليا
*   2 علبة قشطة
*   ثلاث ارباع كوب قطر - شيرة
*   ثلاث ارباع كوب فستق مجروش


طريقة الإعداد

@ يخلط ( البيض والسكر والزيت والفانيلا والقشطة )بالخلاط ...



@ يحمس الحليب حتى يصبح لونه ذهبي غامق قليلا ...



@ يضاف الحليب المحموس تدريجيا الى الخليط السابق في الخلاط..الى ان يتم اضافة كامل المقدار ونحصل على مزيج متجانس ...



@تدخل الصينية الى الفرن .. ثلث ساعة تقريبا .. وبعد اخراجها يدهن وجهها بالقطر لاعطائها لمعة ... وترش باللوز المبشور او الفستق الحلبي ...



@ تقطع الى مكعبات صغيرة وتوضع في الوحدات الورقية المناسبة لحجمها ... وتقدم مع القهوة ...







وصحتين ...





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر