سلطة البقول

سلطة البقول
المقادير
*   1 علبة فاصوليا بيضاء
*   1 علبة حُمّص
*   1 علبة ذرة
*   1 حبة بصل أخضر
*   2 ملعقة كبيرة بقدونس عربي
*   5 ملعقة كبيرة مايونيز
*   2 ملعقة كبيرة كاتشب
*   1 ملعقة وسط خردل بودرة
*   1 علبة زبادي
*   1 حبة ليمون عصير
*   1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
*   1 ملعقة شاهي خل أبيض
*   1 رشة ملح


طريقة الإعداد

علبة فاصوليا حمراء

علبة حمص

علبة ذرة

حبة واحدة بصل أخضر مقطع قطع صغيرة

ملعقتين طعام بقدونس مفروم



تخلط المقادير في زبدية ..



والآن طريقة الصلصة :

خمس ملاعق طعام مايونيز

ملعقتين طعام من كل من :

كاتشب

خردل (ماسترد)

زبادي

عصير ليمونة واحدة متوسطة الحجم

ملعقة طعام زيت زيتون

ملعقة صغيرة خل

قليل من الملح ( حسب الرغبة )



تخلط جيداً بالملعقة إلى أن تتجانس



تضاف على البقول



* (مو شرط تضيفين كل الكمية ... وممكن تضعين باقي الصلصة في علبة محكمة الإغلاق وتضعينها في الثلاجة لمدة يومين وربما أكثر)



وتزين بشرائح الليمون والخس







جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر