سلطة ايرانية

سلطة ايرانية
المقادير
*   3 حبة طماطم
*   3 ملعقة وسط زيت زيتون
*   3 حبة خيار
*   1 حبة بصل
*   6 حبة خس عربي
*   2 حبة بقدونس إفرنجي
*   1 ملعقة وسط ليمون عصير
*    ربع ملعقة وسط نعناع
*    ربع ملعقة وسط ملح
*    ربع ملعقة وسط سُمّاق
*    ربع ملعقة وسط فلفل أسود مطحون


يمكن : بصل يستبدل بـ بصل أبيض و بقدونس افرنجي يستبدل بـ

طريقة الإعداد

تقطع الطماطم , ويقطع الخيار والخس ,ويقطع البصل الابيض شرائح طولية ,ثم يقطع الفجل حبات صغيرة

اخيرا يخلط كل من الليمون والزيت الزيتونوالملح والسماق والفلفل الأسود (من غير النعناع)وثم تضاف على السلطة قبل التقديم

يرش النعناع على وجه السلطة

وصجتين وعافية





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر