المامونية

المامونية
المقادير
*   1 كوب سميد
*   1 ملعقة كبيرة زبدة
*   2 كوب سُكّر أبيض
*   6 كوب مــاء
*   1 ملعقة كبيرة ماء ورد
*   2 علبة قشطة
*    نصف كوب صنوبر
*   1 رشة قرفة مطحونة


طريقة الإعداد

يقلّب السميد في السمن أو الزبدة حتى يصبح بلون وردي



يغلى السكر في الماء مع ماء الورد ويضاف إليهما السميدالمحضر مع التحريك المستمر



يرفع الخليط عن النار عندما يبدأ في التكاثف ويسكب في صينية ويبرّد



يغطى الخليط بقشطة نستله ويزين بالصنوبر والقرفة



نصائح: زيّنيها باللوز والكاجو المحمّص والمقطع





(( بالصحه والعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر