سلطة النخج

سلطة النخج
المقادير
*   1 حبة شرائح خُبز عربي
*   2 كوب حُمّص أصفر
*   1 ونصف كوب طماطم
*   1 كوب بقدونس عربي
*    نصف كوب ليمون عصير
*   1 ملعقة شاهي ثوم مدقوق
*   1 فنجال قهوة زيت زيتون
*   1 ملعقة شاهي كمـّون مطحون
*   1 ملعقة وسط ملح


طريقة الإعداد

يقطع الخبز مكعبات صغيرة ثم يقلي في الزيت, يصفى.



يوضع الحمص في قالب زجاجي, ثم يوضع عليه الطماطم ثم البقدونس فالخبز.



يخلط عصير الليمون مع الثوم, زيت الزيتون, الكمون والملح ثم يسكب على سلطة الحمص ويقدم بارداً.



(( بالصحة والعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر