طريقة عمل شاورما فراخ (دجاج ) جميله فى المنزل

طريقة عمل شاورما جميله فى المنزل

 

المقادير

 

 


كيلو بانيه متقطع شرايح شاورمة مغسول كويس جدا بالليمون والخل والملح

ونشطفه كويس ونصفيه كويس قوووووى

 


3بصلات كبار متقطعين مكعبات +3طماطم متقطعين مكعبات

فلفل رومى متقطع +فلفل حامى متقطع

بقدونس مفروم +معلقتين خل

 


ملح +فلفل اسود +بهارات +كارى +كبابة صينى

حبهان وورق لور مطحون ودول اختيارى

يعنى ممكن تستبعديهم
 

 

*شاورمة فراخ.....من الاخر...بالصور من مطبخى *



 


 


الطريقة

 


نضع البصل على النار مع شوية زيت

ونسيبه يدبل شوية مش يتحمر يدبل بس

 


*شاورمة فراخ.....من الاخر...بالصور من مطبخى *

 


وبعدين نحط الفراخ عليهم

ونسبها شوية لحد ما تنزل مايتها وتشربها

بالشكل ده

*شاورمة فراخ.....من الاخر...بالصور من مطبخى *

 


وبعد كده نحط كل الكونات عليهم ماعدا البقدونس

وده هنحطه فى الاخر خااااااااااالص

قبل ما نطفى بشوية

 

*شاورمة فراخ.....من الاخر...بالصور من مطبخى *

 


وهنا استوت خلاص وحطيت عليها البقدونس هسيها 3 دقايق

وهقفل عليا خلااااااااااااص

 


*شاورمة فراخ.....من الاخر...بالصور من مطبخى *

 


هتاخد سوا تقريبا من تلت ساعة لنص ساعة

مش هتاخد وقت خااااالص

 


سهلة وسريعة وخفيفة وحلوة قوووووووى

وهتعجبك جداااااااااااااااااا

 


وقدميها بالشكل اللى يعجبك

 


انا بعملها سندويتشات

بحط فى العيش سلطة طحينة وبحطها عليها

وبتبقى تحفة

 


*شاورمة فراخ.....من الاخر...بالصور من مطبخى *

 


بالهنا والشفا

 

كتبها لكم زغدانه




مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر