كيك بجوز الهند

كيك بجوز الهند
المقادير


طريقة الإعداد

1- نخلط السميد والطحين والخميره وجوز الهند المبشور في وعاء عميق.

2- نفصل الصفار عن البياض ونخفق الصفار مع السكر حتى يبيض المزيج.

3-يضاف اليه الزبده السائله وبشارة الحامض والبرتقال وخليط الطحين.

4- تخلط المواد جيدا ثم نضيف لها رويدا رويدا بياض البيض الذي خفقناه جانبا حتى ارتفخ واخذ شكل الثلج 5- نسكب المزيج النهائي في قالب كيك تم دهن قعره وجوانبه بالزبده ورشة الطحين. وندخل القالب فرنا متوسط الحراره لمدة 45 دقيقه.



وصحتين وعافيه



تحياتي

امل _ فلسطين




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر