المحارة

المحارة
المقادير
*   2 كوب دقيق أبيض - طحين
*   1 كوب حليب بودره
*   1 ملعقة وسط باكنج باودر
*   1 ملعقة وسط خميرة
*   2 حبة شرائح صدور دجاج
*   3 ملعقة كبيرة مايونيز
*   2 حبة جزر
*   2 حبة خيار
*   1 ملعقة وسط ملح
*   1 رشة فلفل أسود مطحون


طريقة الإعداد

تخلط المقادير السابقة وتترك لمدة ساعة للتخمير



تفرد العجينة بالنشابة وتقطع بفنجان القهوة وتقلي في زيت غزير حتى تتحمر ثم تصفى



تشق من الوسط بالسكين ونضع الحشوة فيها





ملاحظة :) يمكن حشوها بجبن ابيض مع طماطم وخس





(( بالهناء والعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر