هامبرغر بقري

هامبرغر بقري
المقادير
*   4 شريحة لحم بقر
*   1 رشة ملح
*   1 رشة فلفل أسود مطحون
*   4 حبة خُبز همبرغر
*   1 حبة شرائح بصل
*   1 كوب خس عربي


طريقة الإعداد

1-حمِّي المشواة. إغسلى الطماطم واوراق الخس ثم جففيها جيداً. إقطعي الطماطم إلى شرائح مستديرة. قشري البصلة وقطعيها إلى حلقات رقيقة.

2. إقطعي الخبز إلى نصفين وحمِّصيه قليلاً في المشواة. لكن لا تحرقيه.

3. ثم إشوي قطع البرغر في الفرن (المشواة) لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح اطرافها متماسكة>

4. ضعي بين نصفي كل قطعة من الخبز شريحة اللحم، بالإضافة إلى كل المقادير المحضَّرة الأخرى وارفقي الطبق بالخيار المتبل والبطاطا المقلية.



وعند التقديم ( حسب الرغبة )

ضعي القليل من أحد المكونات التالية:

• مايونيز

• خردل

• كاتشاب

• خيار متبل



صحتين وعافية




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر