تارت الشيكولاته بالكمثري

تارت الشيكولاته بالكمثري
المقادير
*   1 كوب دقيق ذاتي الإختمار
*    نصف ملعقة شاهي باكنج باودر
*    نصف كوب زبدة
*    نصف كوب سكر بودرة
*   3 ملعقة كبيرة شوكلاته
*   1 حبة بيض
*    نصف كوب زنجبيل
*   3 حبة كُمّثرى - أجاص
*   1 كوب شوكلاته


طريقة الإعداد

يوقد الفرن لدرجة حرارة متوسطة ثم تدهن صينية مستديرة متحركة القاعدة ومحيطها 23 سم بقليل من الدهن



ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويضاف الزبد ويدعك مع الدقيق باطراف الانامل حتي يشبة الخليط الكعك المدقوق فيضاف السكر ومسحوق الكاكاو . ضعي جانبا 75 جرام من الكعك المدقوق



يخلط باقي مقدار الكعك المدقوق مع البيضة المخفوقة والزنجبيل او القرفة ثم يصب الخليط في قاع الصينية ويضغط عليه بظهر ملعقة كبيرة وتنثر قطع الكمثري والشيكولاته المبشورة فوق القاعدة وفوقها الكعك المدقوق



تخبز التارت لمدة ساعة بالفرن حتي ترتفع وتصبح متماسكة فترفع من الفرن وتترك مدة نصف ساعة وتقطع الي قطع متساوية وتقدم دافئة او باردة مع الكريمة او القشدة الطازجة





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر