صينية الدجاج بحلقات البصل

صينية الدجاج بحلقات البصل
المقادير
*   2 حبة بصل
*   1 ملعقة كبيرة مايونيز
*   1 حبة دجاج
*   1 ملعقة شاهي ملح
*   1 علبة قشطة
*    نصف كوب جبنة موزاريلا
*   2 حبة بطاطس
*   2 حبة باذنجان
*   3 فص ثوم
*   2 ملعقة كبيرة زبادي
*   1 ملعقة كبيرة طحينة


طريقة الإعداد

1- توضع قطع الدجاج والبصل والملح في صينيه وتدخل الشوايه الى ان يذبل البصل .

2- تضاف اليه الصلصله والمايونيز والجبن قبل اخراج الصينيه بقليل .

3- يقطع البطاطس والباذنجان الى مكعبات صغيره ويقلى في الزيت ثم يوضع على الصينيه بعد اخراجها من الفرن .

4- تقلب جميع المقادير بالملعقه الى ان تتجانس ( يعني لخبطي الدعوه البطاطس والدجاج والباذنجان ) !

5- يوضع في طبق التقديم ويزين باوراق الجرجير على اطراف الصحن وبعمل ورده من قشر الطماطم ووضعها في وسط الصحن



(( بالصحه و العافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر