شرائح الجيلي

شرائح الجيلي
المقادير
*   2 بكت بسكويت شاهي
*   1 بكت زبدة
*   1 ملعقة كبيرة جيلاتين
*    نصف كوب مــاء
*   1 علبة حليب نستلة
*   1 ملعقة كبيرة ليمون عصير
*   1 ملعقة كبيرة كريمة جاهزة
*    نصف كوب مكسرات
*   1 حزمة هندباء


يمكن : هندباء يستبدل بـ هلام (الأفضل أن يكون أحمر

طريقة الإعداد

تحضير الطبقة الأولى :

. يكسّر البسكويت

. تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر

. يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة.

تحضير الطبقة الثانية :

. يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون

. يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين

تحضير الطبقة الثالث :

. تذوب كريستالات الهلام في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية

. يثلّج حتى يجمد

. يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق .



* صحتين وعافيه *





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر