السمسمية

السمسمية
المقادير
*   2 كوب سمسم
*   2 ملعقة كبيرة دبس التمر
*   6 ملعقة كبيرة سُكّر أبيض
*   1 ملعقة كبيرة طحينة


يمكن : دبس التمر يستبدل بـ الشيرة _ القطر

طريقة الإعداد

يحمص السمسم على النار وبعد ان يتحمر نضيف له السكر

ويحمس جيدا الاان يختلط المزيج ونرفع القدر من النار

نضيف له الدبس مباشرة ويفرش في الصينية المدهونه

بالطحينية ونساوي السطح بملعقة بعد ان نغمسها بالطحينية

ونتقسم وهي بالتبسي وتترك لتبرد



(( صحة وعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر