البوغاشه
البوغاشه
المقادير
* 1 بكت عجينة البقلاوة - كلاّج
* نصف كيلو حليب سائل
* 6 ملعقة كبيرة نشاء
* 9 ملعقة كبيرة سمن نباتي
* 2 فنجال قهوة مكسرات
* 1 ملعقة كبيرة زبيب
طريقة الإعداد
تدهن صينيهفرن وسط يالسمن ونضع اول راقة من الكلاج ثم ندهنها بالسمن وهكذا حتى تنفذ نصف الكميه وعندها نحضر الكريمه وهى عباره عن 6 ملاعق كبيره نذيبها فى اللبن البارد ثم نضعها على النار حتى نحصل على القوام الغليظ لها وقبل عمل الكلاج نضعها فى الثلاجه مده كافيه حتى تبرد وبعد ذلك نضعها فى وسط الكلاج وعليها المكسرات والزبيب ثم نضع باقى كمية الكلاج مع تبادل السمن بكل طبقه ثمنقوم بتقطعها سمبوكسات بحرص شديد حتى لا يخرج الحشو منها ثم نضعها فى فرن حار حتى يحمر الوجه و ينضج الكلاج ثم نخرجها ونضع عليها الشربات البارد وهى ساخنه(لعمل الشربات-عدد 2كوب ماء وكوب سكر ونصف ليمونه ويتركوا على النار حتى يغلظ القوام)ثم تترك فى الثلاجه حتى تبرد وتقدم بارده مع رش شوية مكسرات ناعمه على وجهها عند التقديم وبالهناء والشفاء
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة